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안녕하세요.
우선 맛좋은 충주 밤 막걸리을 만들어 주셔서 감사합니다.
저는 원래 술을 별로 좋아하지 않던 사람 이었습니다.
그런데 충주밤 막걸리를 알게된 후로는 애주가가 되었답니다
그런데 언제 부터인지는 정확하지 않으나 아마도 2022년
접어들면서 인듯 합니다만
밤막거리가 물탄듯 싱거워 지고 밤향도 적을뿐더러
막걸리의 색도 예전과 다르다는 것을 느꼈습니다
양조장 특성상 전제품을 똑같은 맛으로는 몾한다 하더라도
고객이 먹었을때 어! 이거 왜이래 예전과 맛이 다르네
할 정도는 문제가 있다고 봅니다.
원가절감 때문인지는 모르겠으나
충줌밤마컬리가 예전처럼 사랑 받을려면 예전의
충주밤막걸리 맛으로 하루빨리 돌아가야 한다고
생각 합니다.
예전의 충주밤막거리을 기대하며 몇자 적어 봤습니다.
충주밤막걸리 애주가가...
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